גב' אפרת הרצברג מורג, מרצה בבית הספר להנדסת תוכנה באפקה, המכללה האקדמית להנדסה תל אביב.
אפרת בעלת תואר ראשון בהנדסת חשמל מהטכניון ותואר שני בעיבוד תמונה מ University of California Irvine
אפרת עבדה שנים רבות בתעשיה. בהתחלה שאשת אלגוריתם ואח"כ באשת תוכנה וראש צוות פיתוח. בין החברות בהן היא עבדה:

SanDisk, KPG – Kodak Polychrome Graphics , AVT – Advance Vision Technology, Orad Hi-Tec Systems, SCITEX, LEAR Astronics Corp.

אפרת הצטרפה למחלקה להנדסת תוכנה באפקה כמרצה בשנת 2008