Afeka Alumni Connect מסע קולינרי בדרך המשי עם ישראל אהרוני

Get Answers. Find inspiration. Be more skilled
הצטרפו לערב שכולו חיבורים, השראה, בירה ופינוקים, לבוגרות ובוגרי אפקה בלבד

במפגש הקרוב:

ישראל אהרוני: תרבויות וטעמים חוצי גבולות – מסע קולינרי בדרך המשי

קהילת הבוגרות והבוגרים של אפקה מזמינה אתכן ואתכם לערב מיוחד, לבוגרות ולבוגרי אפקה, ולסטודנטיות ולסטודנטים לתואר שני, עם השף, המסעדן ואיש הטלוויזיה, ישראל אהרוני.

בהרצאה צבעונית ומלאת הומור ייקח אותנו אהרוני למסע בדרך המשי - נתיב המסחר הקדום שחיבר בין סין, הודו, המזרח התיכון, צפון אפריקה ואירופה, ויראה כיצד אוכל מחבר בין תרבויות, אנשים וקשרים בין־לאומיים.

עוד נגלה במהלך ההרצאה מה הקשר בין האוכל הבוכרי של אמא אהרוני למטבח הסיני, האיטלקי והטורקי, מי באמת המציא את הפסטה ואילו משמעויות מקבל האוכל בפגישות עסקיות, בטקסים ובמפגשים אישיים.

שני | 15.6.26 | 20:00-18:00 | כיתות 301-302, קמפוס הפיקוס

בתוכנית:

18:00 | נטוורקינג, בירה ופינוקים
19:00 | טעמים, תרבויות ודרך המשי - מפגש עם ישראל אהרוני
20:00 | סיום משוער

המפגש ללא עלות בהרשמה מראש

מפגש זה הינו חלק מסדרת מפגשים לבוגרות ולבוגרי אפקה, ל -Networking, שיתוף ידע והשראה.

להרשמה